فرصة عمل ستيوارد

نبذة عن الوظيفة

تعلن شركة TECTA عن حاجتها لتوظيف ستيوارد في مدينة الرباط، ضمن قطاع الضيافة والخدمات الفندقية. يُعَدُّ هذا الدور محورياً لضمان جودة النظافة والصحة في جميع مرافق المطبخ، المكاتب، المطاعم، والمساحات المساندة. يهدف الستيوارد إلى تقديم بيئة عمل نظيفة وآمنة تسهم في رفع مستوى رضا الزبائن وتعزيز سمعة المؤسسة. إذا كنت تتمتع بروح الانضباط، والقدرة على العمل تحت ضغط، وتحب التفاصيل الدقيقة، فهذه الفرصة قد تكون مناسبة لك.

المهام الأساسية

1. تنظيف الأطباق: جمع، فرز، وغسل جميع أنواع الأطباق، الكؤوس، الأدوات الزجاجية، وأدوات المائدة وفقاً للمعايير الصحية المعتمدة.
2. صيانة المعدات: فحص وتنظيف جميع المعدات المطبخية مثل الأفران، الشوايات، ماكينات القهوة، وأجهزة التبريد، وضمان عملها بكفاءة.
3. العناية بالأدوات: تنظيف وتعقيم الأدوات الصغيرة مثل السكاكين، الملاعق، والمقالي، وتخزينها بطريقة منظمة.
4. الحفاظ على نظافة المناطق: تنظيف المطابخ، المكاتب، المطاعم، وغرف التخزين، بما في ذلك الأرضيات، الجدران، والأسطح.
5. إدارة النفايات: جمع وفرز النفايات الصلبة والسائلة وفقاً للسياسات البيئية، وضمان التخلص السليم منها.
6. تطبيق معايير السلامة: الالتزام بإجراءات السلامة المهنية، واستخدام معدات الحماية الشخصية (قفازات، قبعات، أحذية مقاومة للانزلاق).
7. التعاون مع الفرق: التواصل الفعّال مع طهاة، مديري المطاعم، وفرق الصيانة لضمان سير العمل بسلاسة.
8. إعداد التقارير: تسجيل أي أعطال أو مشكلات في المعدات وتقديم تقارير دورية للجهات المختصة.
9. المشاركة في الجرد: المساعدة في جرد المخزون من الأدوات والمواد النظيفة وتحديث السجلات عند الحاجة.
10. الالتزام بالجدول الزمني: تنفيذ جميع المهام وفقاً للجدول الزمني المحدد لضمان جاهزية المرافق للعمليات اليومية.

المؤهلات المطلوبة

• شهادة تعليمية أساسية (بكالوريا) على الأقل؛ يفضَّل الحصول على شهادة في مجال الخدمات الفندقية أو الصحة العامة.
• خبرة سابقة لا تقل عن سنة في مجال التنظيف أو الصيانة داخل مطاعم أو فنادق.
• معرفة جيدة بمعايير النظافة والصحة (HACCP أو ما يعادلها).
• القدرة على قراءة وفهم تعليمات تشغيل المعدات.
• إجادة اللغة العربية؛ يفضَّل إتقان اللغة الفرنسية للاتصال مع الزملاء الأجانب.
• القدرة على العمل في أوقات مرنة تشمل الصباح الباكر، المساء، وعطلات نهاية الأسبوع.

المهارات الشخصية

• دقة واهتمام بالتفاصيل.
• قدرة على العمل تحت ضغط ومواجهة مواقف طارئة.
• مهارات تنظيمية قوية وإدارة الوقت.
• روح الفريق والتعاون.
• مرونة في التعامل مع مهام متعددة.
• سلوك مهني عالي والالتزام بالمواعيد.

بيئة العمل

تعمل شركة TECTA في بيئة ديناميكية تتسم بالاحترافية وتولي أهمية قصوى للجودة والنظافة. ستنضم إلى فريق متعدد التخصصات يضم طهاة، مديري مطاعم، وفنيين صيانة. يتم توفير جميع أدوات الحماية الشخصية وتدريب مستمر على معايير السلامة والصحة. الشركة تشجع على التطور المهني وتوفر فرصاً للتدريب الداخلي.

المزايا الوظيفية

• راتب تنافسي يُحدد وفقاً للخبرة والمؤهلات.
• تأمين صحي شامل للموظف.
• فرص للتدريب وتطوير المهارات المهنية.
• بيئة عمل آمنة ومريحة.
• جدول عمل مرن مع إمكانية الحصول على إجازات مدفوعة.
• وجبات مجانية داخل المرافق خلال ساعات العمل.
• فرص للترقية داخل الشركة بناءً على الأداء.

طريقة التقديم

للمهتمين بالانضمام إلى فريقنا، يرجى إرسال السيرة الذاتية مرفقة بصورة عن بطاقة التعريف الوطنية إلى الرابط التالي:
https://www.emploi.ma/offre-emploi-maroc/steward-rabat-9383035
يُرجى التأكد من إرفاق جميع المستندات المطلوبة وتحديد رقم المرجع إذا كان متاحاً. سيتم التواصل مع المرشحين المختارين لإجراء مقابلة شخصية.